Valitud pildid aprillikuu teisest poolest

Mul tuli lisaks muudele kohustustele Christina farmis ka kantseldada lambaid. Mis oli suht keeruline, sest eks need lambad ole sellised arad ja natuke rumalad loomad, tee üks vale liigutus ja nad hakkavad paanitsema ja sinu eest ära jooksma. Lammaste lüpsmine on ühtlasi natuke teistmoodi võrreldes kitse lüpsmisega. Võttis aega, enne kui ma hakkasin päriselt toime tulema.

Eelmine reede andsime kooriga kontserdi Cessole külas. Pildil kirik, kus esinesime. Samas külas asub üks restoran, kus koor kolmapäeviti harjutamas käib.

Siin kiriku sisemus

Ei mäletagi, mil mul viimati päevasärki ja lipsu kanda tuli.

Kiriku esine, pildil koori liikmed ja mõned inimesed, kes meid vaatama tulid.

Ega jah, Itaalia maastik on suht künklik  ja teed üsna looklevad.  Ütlen niipalju, et ilm peab olema ilus, kui tahad vastu pidada pooletunnist sõitu kahe küla vahel.

Pühapäeval aga toimus üks jumalateenistuse moodi üritus, kus esinesime. Esitasime vaimulikke laule nii itaalia kui ka ladina keeles, sekka ka paar inglise keeles gospelilaulu. Ilmalikest lauludest olid muuseas esindatud mõned itaalia rahvalaulud.

Siin Bosia kirik väljast vaadatuna.

Plaan oli esmaspäeval Itaaliast lahkuda. Paraku lend tühistati. Ilm oli lihtsalt nii sitt, et see sandistas lennuliiklust natuke. Võtsin telefoni teel kiiresti ühendust ühe WWOOF hostiga ja saime kokkuleppele, et püsin tema juures kuni uue äralennu kuupäevani. Stefano tundub täitsa mõistlik tüüp olevat. Ilm endiselt suht kehvapoolne, nii et ma olen vaid pildil olevas majas natuke siseviimistlust praktiseerinud. Majas oli nimelt mõnda aega tagasi tulekahju ja siseseinad vaja üle värvida. Enne seda vaja seinad valgeks kraapida.

Nõgesed, nõgesed, nõgesed...

Huvitav, et Eplik laulab nõgestest kui taimedest, mis "torgib ja ei täida kõhtu". Ma samas olin juba kaks aastat varem proovinud nõgesesuppi Portugalis. Mis oli päris hea tegelt. Seega proovisin ka ise nõgesesuppi teha.

Lõikasin lauku, praadisin oliiviõlis, lisasin vett, tükeldasin kooritud kartulit (oma kümme tükki) ja paar porgandit. Siis lõikasin nõgeseid õuest, panin kindad kätte. Eemaldasin varred ja keetsin lehti. Siis tükeldasin keedetud nõgeselehed ja lisasin ülejäänud supile.

Pildil supp enne püreestamist.

Ja pildil valmis püree õhtusöögilaual

Lisasin sojakoort. Proovisin tilgutada sinna üht teatud muusikalist kujundit.

Ja tulemus sai täitsa hea! Ehk üks paremaid suppe, mis olen teinud! Sellest jagub mitmeks õhtuooteks nüüd. Guidole oleks see meeldinud, talle istus üks köögiviljapüree, mille ma viimati Portugalis valmis keetsin.

Kastrulis kuumutatud nõgeselehed maitsevad ka omaette päris hästi. Võib lisada ka nt. seemneid v. pähkleid, ja siis koort, ehk ka oliiviõli ja vastavalt maitsele maitseaineid. Seega ma polegi kindel, kas seda "ei täida kõhtu" osa saab päris sõna-sõnalt võtta.

Tagasi Itaalias

Guido naases eelmine kolmapäev Inglismaalt. Housesitting läks päris edukalt minu jaoks, Alma sünnitas 31. märtsi hommikul kaks isast talle. Panen siia ka ühe pildi.

Eelmine nädalavahetus jõudsin Itaaliasse, naasesin Christina tallu Piemontes. Ilm on alates laupäevast olnud päris hea, kuigi Portugalis oli ilm pigem vihmane ja jahe viimased paar minu veedetud nädalat. Enne, kui Christina mulle Alba rongijaama järgi tuli, veetsin natuke aega Albas. Klõpsutasin mõned pildid kesklinnas.

Iga laupäev on vanalinnas turg...

…mis jaotub ikka mitme tänava peale ja nii mõnegi...

…arhitektuurilise atraktsiooni ette, nt. see kõrge torn taamal.

Siinkandis müüdi rohkem mahekaupa.

Plaan on siin olla oma kolm nädalat. Oktoobris läks meil kooriproovidega nii hästi, et Christina otsustas kontserdi korraldada. Mitte ainult ühe, vaid isegi kaks. Proovid nagu ikka, kolmapäeviti.

Hommikut ja lõunat sööme koos, vahepeal teeme tööd. Õhtul teen enda kasutuses olevas majas omale ise süüa. Eile oli õhtusöögiks hirsipuder, millele lisaks tegin salatit…võilillelehtedest. Lõikasin sisse küüslauku, lisasin soola, äädikat ja oliiviõli. Päris hea tuli!